Oltre al Beer Craft 2025, scopri una varietà di eventi collaterali per arricchire la tua esperienza Beer Craft. Queste attività offrono opportunità divertenti e coinvolgenti per connettersi con altri appassionati, esplorare abbinamenti di cibo e imparare di più sulla cultura della birra.
Prova una gamma di Radler rinfrescanti—un mix di birra e limonata—presso l’angolo francone. Queste sessioni di degustazione uniche ti introdurranno a diverse varietà, mostrando l’equilibrio dei sapori che rendono i Radler una bevanda estiva preferita.
Unisciti a noi per esperienze uniche di food pairing con birra.
Hubert Stockners Genussbunker e
Venerdì 16/05:
Florian Schroll – Genusshaus MountBecher
Matthias Kirchler – Bad Schörgau
Sabato 17/05:
Hannes Rainer – Naturhotel Rainer
Tina Marcelli – Amonti Chalets / Johanns
Assapora le migliori creazioni culinarie, perfettamente abbinate ai sapori di diverse birre.
Scopri insieme a Kuaska, il decano della birra, come la biodiversità possa diventare una risorsa straordinaria per la birra artigianale.
Una lezione coinvolgente tra lieviti, ingredienti insoliti e racconti dal mondo brassicolo che mettono in luce l’anima più autentica del mestiere.
- Franconia Foodpairing - Birre speciali con prosciutto di manzo stagionato all'aria
- Degustazione di vari radler e birre analcoliche con foodpairing
al Franconian Corner nel 1° piano
La 1° location
per eventi di
birra artigianale in Alto Adige
Beer Craft è lieta di presentare il "CollabBrew" dei birrifici artigianali altoatesini SHB. Partecipa a una presentazione coinvolgente da parte dei principali birrai locali, che condivideranno le loro esperienze di collaborazione oltre i confini e di sperimentazione con nuovi stili di birra.
Un evento imperdibile per chiunque sia interessato all’innovazione nella scena della birra artigianale!
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